Hotel Gantkofel im Süden Südtirols
Familie Barbieri
Ursprünglich lebten wir auf dem Oberharbhof, einem Obst- und Weinhof in Andrian und nur wenige Meter vom Hotel Gantkofel entfernt. Unsere Großeltern Bonell vermieteten auf dem Hof bereits in den 50er Jahren die ersten Zimmer.
1971 bauten Mutter Theresia Bonell und ihr Mann Anton Barbieri das Hotel Gantkofel und benannten es nach dem Hausberg von Andrian, dem Gantkofel.
Seitdem wird das Hotel betrieben und laufend den Ansprüchen der Gäste und dem Zeitgeist angepasst.
Mutter Theresia ist nach wie vor aktiv, kümmert sich um die Küche und plaudert gerne mit den Gästen. Christian ist der Organisator im Haus, verantwortlich für die Rezeption und Ihr Bikeguide, Susanne bedient Sie am Frühstückstisch.
Der Bauernhof ist nach wie vor im Familienbesitz und wird von Sohn Florian geführt. Er versorgt uns im Herbst mit frischen Äpfeln und Trauben.